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渔业生产的水产品总量中有80%能够直接供人类使用，其余的20%并不是不能直接使用，比如说混杂在一起的小鱼小虾，加工段分离出来的鱼头、鱼骨、雨皮等，这其中的一部分用于加工成鱼汤、鱼酱以及各种风味食品，而剩下的就成为废弃物了，这些废弃物如果处理不当，则会对环境产生影响。反之，则可以变废为宝，制成有价值的饲料鱼油和鱼粉。
1.三相分离卧螺沉降离心机在鱼粉和鱼油的萃取：
这项应用主要是用于从整鱼中萃取鱼油和鱼粉，在这个过程中，整鱼经过加热蒸煮分解，产生鱼油。蒸煮后的原料经过筛选，分成了富含蛋白质的固相以及含有油、水及细小颗粒的液相。接下来，过筛后的固相通过进一步压榨，得到榨饼和液相，将榨饼再次压榨，经过烘干干燥后可获取鱼粉；过筛和压榨后的液相会被分离成鱼油、鱼汁和固渣，鱼汁可以通过蒸发器进一步被浓缩成浆状并混合到固渣中干燥获得鱼粉。
2.卧螺离心机应用在水产品中的水解工艺：
鱼杂和其他不适合做鱼片和罐头的原料，可以用作制成动物饲料所需的鱼粉，在这个过程中，先通过酶将位于肌肉和其他组织中的蛋白质分解，然后通过卧螺沉降离心机将水解液中的鱼油、鱼汁
